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'ジンジャー'
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2024.01.31キッチンスパイスとしても使われるジンジャー🍽️健康的でホッ…
キッチンスパイスとしても使われる
ジンジャー🍽️
健康的でホットな香り高いスパイスとして
使われることが多いですが、
今回はジンジャーオイルを使った
飴のレシピをご紹介します🤩👏
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【材料】
＊ 水 １カップ
＊ はちみつ １カップ
＊ レモンオイル 3滴
＊ ジンジャーオイル 1滴
＊ ビタミンCパウダー 大さじ１
：アスコルビン酸
【手順】
1. はちみつを水に加える
2. 鍋で沸騰し始めるまで加熱する（中火）
3. 調理用温度計を鍋のサイドに取り付け、底や側面に触れないようにする
4. 150度に達するまで、常にかき混ぜながら沸騰を続ける
5. 沸騰したら直ちに火を弱め、混合物を5～10分冷ます。または、全体がシロップ状になるまで冷ます。
6. レモンオイルとジンジャーオイルを加え、よく混ぜる。
7. アスコルビン酸パウダーをキャンディ型に振る。
8. 鍋の液を型に流し込み、完全に冷ます。
9. 型から取り出し、保存時にはドロップがくっつかないように再びアスコルビン酸パウダーを振る。
10. 密閉容器に保存する。
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※ご使用上の注意はドテラタイムズから
製品情報内にてご確認ください。
※アレルギーをお持ちの方や妊娠中、
授乳中の方、お子様は、
ご使用前に医師または薬剤師にご相談ください。
※乳幼児の手の届かない場所に保管してください。
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#ドテラ #ドテラジャパン #doterra #doterrajapan #ジンジャーオイル #エッセンシャルオイル #アロマオイル #スパイスオイル #スパイス #ホットな香り #スパイシーレシピ #ジンジャー飴 #香辛料の世界 #ジンジャー#料理 #お菓子のレシピ #レシピ #料理のアクセント #ヘルシーレシピ #セルフラブ #スパイスライフ #ジンジャーコネクション #おいしい香り #明日のために #ジンジャー好き #香りのハーモニー #料理の魔法2024/01/31 07:00:34 -
2023.12.27🌟 ジンジャーエッセンシャルオイル 🌟一家に一本、食事を豊…
🌟 ジンジャーエッセンシャルオイル 🌟
一家に一本、食事を豊かにし、
気分をリフレッシュさせる
ホットでスパイシーな香り。
料理の風味を変え、肉・魚の下味や
薬味として臭みを消し、
毎日の食卓を特別なものに変えます。
#ジンジャーオイル #スパイシーフレーバー #キッチンマジック
🍵 紅茶に一滴でジンジャーティーが完成。
ココアに加えて、寒い朝も心も体もポカポカに。
ディフューズして、その刺激で一日のスタートを。
#ジンジャーティー #ポカポカココア #朝のリフレッシュ
🍪 ホリデーシーズンは
ジンジャーオイルを使ったジンジャークッキーで、
家族に笑顔を。作業や勉強の前にディフューズすれば、
ピリッとした刺激で集中力アップ。
#ホームベーキング #集中力アップ #ジンジャークッキー
🏃♂️ 忙しい日々の中でやる気を出したい時、
ジンジャーオイルが活躍します。食べ過ぎたときは、
食後の水に一滴。蜂蜜に加えれば、
のどのケアにも。ジンジャードロップが恋しい。。。
#スッキリリフレッシュ #自家製のど飴 #アロマブレンド
🌍 世界で愛されるジンジャー、
その源はマダガスカルの豊かな大地。
"Zingiber officinale" という学名を持つジンジャーは、
サンスクリット語で「角形」を意味し、
その強い生命力から15mLのオイルを抽出。
#マダガスカルジンジャー #エキゾチック #サステナブル
※生産地は、季節、地域、年などにより異なります。
いよいよ来年2024から始まる
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#脱消費社会
#生産者へ繋がる消費
#地球からの贈り物
2023/12/27 22:50:38 -
2023.12.20クリスマスといえばジンジャークッキー🎅🏻doTERRAおすすめの作り…
クリスマスといえばジンジャークッキー🎅🏻
doTERRAおすすめの作り方を
ご紹介します🌟💓🌟
《材料》約50個分
【A】
中力粉 280g
おろし生姜 小さじ½
ベーキングパウダー 小さじ½
ベーキングソーダ ひとつまみ
塩 ひとつまみ
ナツメグパウダー ひとつまみ
【B】
ブラウンシュガー 60g
シナモンバークオイル 1滴
バター 110g
モラセス（糖蜜）大さじ3
（メープルシロップやハチミツでも可）
卵 大1
---その他の準備物---
お好みのクッキー型
アイシングクリーム（飾付け用）
《作り方》
1. ボウルにAの材料を入れ混ぜ合わせる
2. 別のボウルにたまごを除くBの材料を
入れブレンダーで2分ほど撹拌し、
卵を追加してさらに撹拌する
3. 2に1を加え、よく混ぜ合わせ、
生地を半分に分け、ラップに包んで
冷蔵庫で12時間冷やす
4. 打ち粉をした台で記事を3mmほどの
厚さにのばし、型でくりぬく
5. 175度に予熱したオーブンで茶色く
色づくまで焼く（8分程度）
6. 冷めたらアイシングで飾りつけて完成🤩
シナモンがアクセントになった甘い香りが
クリスマスムードを一気にUP👍✨
みんなで楽しく作ってみてくださいね🥰
#シナモンバーク
https://www.doterra-info.jp/product/cinnamon-bark-5ml/
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2023.08.30戻りガツオが旬を迎える秋。脂がのったカツオはジンジャーオイ…
戻りガツオが旬を迎える秋。
脂がのったカツオは
ジンジャーオイルと好相性◎◎◎
シンプルにタタキでいただくときは、
醤油やポン酢に1滴プラス♪
さっぱりした後味で、
箸が止まらなくなりますよ☆彡
煮物や竜田揚げの下味にも◎
おなじみの風味がササッと決まるのが
いいですね＊
香り引き立つエッセンシャルオイルで
旬の味を楽しんでくださいね！
#ジンジャー
https://www.doterra-info.jp/product/ginger-15ml/
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2023.01.19パワーチャージできる元気ドリンク【ジンジャーショット】をご…
パワーチャージできる元気ドリンク
【ジンジャーショット】をご紹介します♪
《材料》 5～6杯分
生姜（皮つきでもOK） 50g
レモン果汁 1 個分（約50ml）
パイナップルジュース 50ml
（りんごジュースでもOK）
PHOSSIL ミネラル ハニージンジャー
オイルプラス 大さじ 1
ジンジャーオイル 1 滴
はちみつ お好みで適量
作り方はカンタン！
生姜をひと口大に切って他の材料と共に
ブレンダーでよく撹拌すれば出来上がり♪
ピリッとしたジンジャーの風味を
フルーツやはちみつの甘味で飲みやすく◎
ショットグラスに注いで一気に飲むと、
お腹の中から力が湧き上がってきます ! !
元気がほしい時にオススメの一杯です☆彡
#ジンジャー
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#料理と飲み物に
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2022.07.22ピリッとした香りで食欲UP ! !ジンジャー風味の《そばサラダ》…
ピリッとした香りで食欲UP ! !
ジンジャー風味の《そばサラダ》を
ご紹介します♪
材料は、そばとお好みの野菜。
ベビーリーフなどの葉物野菜や
かいわれ大根、ネギなどの香味野菜、
彩りになるニンジンなどがおすすめ。
鶏肉やハムなどをプラスしてもいいですね。
茹でて冷水で締めたそばと具材を和えて、
めんつゆや醤油ベースのドレッシングに
ジンジャーオイルを混ぜてかけるだけ☆
さっぱりだけど、パンチのある
ジンジャーの風味で元気が出てきます!!
さらに、レモンやグリーンマンダリンなどの
柑橘系オイルを加えれば、
夏にぴったりのさわやかな一皿に。
ツルツルっと召し上がれ☆彡☆彡☆彡
#ジンジャー
https://www.doterra-info.jp/product/ginger-15ml/
#料理と飲み物に2022/07/22 09:00:01 -
2022.02.19心をオープンにしたくなる場所🦊🟠ジンジャードロップ配合オ…
心をオープンにしたくなる場所🦊
🟠ジンジャードロップ
配合オイル
ジンジャー、レモン
何かと言えば
果敢に立ち向かえることが
かっこいいとされていた時代もありましたが
一人では成せないことも
複数人が集まってチームになることで
たくさんの選択肢が未来に広がります
安心して強みも弱さも見せられる
安心感のあるチームというのが
『最強』です👩🏻🍼✨
ジンジャーの香りは
温かみがあり、ホッとさせてくれ
思考がこんがらがったときに
むずかしく考える頭に
ブレーキをかけてくれるような
優しさがあります😋
✧ エッセンシャルオイル配合
✧ きび砂糖と玄米シロップがベース
✧ 人工甘味料・着色料不使用
1粒(4g)当たり 16kcal ❤️
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2021.05.07炊き立てごはんで【ジンジャー香るおむすび】シンプルであり…
炊き立てごはんで【ジンジャー香るおむすび】
シンプルでありながら昔から愛されている
私たちのソウルフードともいえる「おにぎり」🍙
ちなみに「おにぎり」「おむすび」「にぎりめし」は、
地域や形によって呼び名が異なるという説もあるそう🤔
桜えびのとたけのこの香りが
お重箱を開けたときに広がり、
見た目も鮮やかなおむすびですよ♪
気になるレシピはこちらから👇✨
✼••┈┈ レシピ ┈┈┈••✼
【ジンジャー香るおむすび】
◆材料（2合分）
・ジンジャーオイル ４滴
・米 ２合分
・昆布 5g
・たけのこ 100g
・桜えび(乾燥) 20g
・塩 小さじ1/2
《仕上げ》
・木の芽 適量
◆作り方
1．洗ったお米を炊飯器に入れ、２合炊きの目盛りまで
水(分量外)を加えたら昆布を入れて30分浸水させる。
2．たけのこの穂先は食べやすい大きさに切り、
根本は5mm程度のいちょう切りにする。
3．桜えびはフライパンで香りが立つまでいる。
4．1の昆布をよけて塩、ジンジャーオイルを入れて
ひと混ぜしたら昆布を戻し、2と3の半量を入れて炊飯する。
5．昆布を取り出して残りの桜えびを加えて混ぜ合わせる。
おにぎりを握り、木の芽をトッピングしたらできあがり！
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
炊き上がったごはんの上に
残りの桜えびをを加えることで
香ばしい風味がアップ！
ジンジャーのおにぎりもアレンジ自在です🥰
いつものおにぎりを
ジンジャーを使ってワンランクアップしてみてね☝
コメント欄でみなさまの
オリジナルレシピをシェアしてね♪
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2021.05.06スパイシーな香りのとりこに【ジンジャー🌟】料理にもよく使われ…
スパイシーな香りのとりこに【ジンジャー🌟】
料理にもよく使われるジンジャーは、
ピリッと辛みのある香りが人気です🔥
リフレッシュしたい！という時に
気分も気持ちも、
切り替えさせてくれますよ✨
昔から料理にもお菓子にもぴったりな
スパイスとして使われてきました🍪
料理のスパイスとしても、
香りで楽しむにも、
感じ方のバリエーションが豊富なのが魅力的💃🌟
そこでオススメの楽しみ方をご紹介🤫💛
食事と一緒に摂取するなら、
おにぎりに数滴加えるのがおすすめ！
ジンジャーもおにぎりと相性ばっちり◎
一口目からジンジャーの香りが
ふわっと広がります😊✨
さてさて今回も
「ドテラオイル×日本の和食文化」というテーマで、
オイルを使ったアレンジレシピをご紹介😋🍽
※「食品添加物」と記載のあるオイルのみが対象です。
“日本の和食文化の中で『伝統』ってあるの？”
昔から日本人の生活の中には
特別な「ハレの日」があります。
ハレの日とは
＝めでたい日や特別な行事のことを指します☀
毎年同じ時期に巡ってくる
年中行事もその一つ🌟
宴には必ず食べ物と飲み物が供えられ、
五穀豊穣や無病息災を願ってきました🙏
その中で用いられていたのが「お重箱」です🍱
木で出来た四角い箱に何段も重ねることから、
“めでたいことを重ねる”
という意味で縁起の良いものとして
お重箱に料理を入れて持ち運んでいました🍃
現在ではお正月や季節の行事に用いられ、
普段は使われなくなったとはいえ
現在でもお重箱は料理を詰める時には欠かせません！
今回はそんなお重箱を開けた時に
華やかな気分になれるような
ジンギャーを使った「おむすび」をご紹介😍🍙
明日の投稿をぜひチェックしてね！
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2021.01.29トリプルジンジャードリンク
3つのジンジャーを加えたホットドリンク。寒い日はぜひお試しください。
※調理にお使いになるエッセンシャルオイルは、食品カテゴリ（食品添加物）のオイルを少量ご使用ください。食品添加物に指定されていないエッセンシャルオイルのご使用はお止めください。
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#ジンジャー2021/01/29 10:30:01 -
2018.12.10#ジンジャー#10のこと#料理と飲み物に#元気ハツラツ#勉強と仕事…
#ジンジャー
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#季節の不快感2018/12/10 08:00:01 -
2018.12.09#ジンジャー#10のこと#料理と飲み物に#元気ハツラツ#勉強と仕事…
#ジンジャー
#10のこと
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#季節の不快感2018/12/09 17:22:44
