主成分「ターメロン」って聞くと、メロン🍈⁉️って思うんですけど。。
こんなこと恥ずかしくて口にできません🙊💦
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嘘です、ごめんなさい🙏もはやインスタで広めるような輩、サクラです爆
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スーパーフードとして注目されている植物「ターメリック」
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若い女性の間でもターメリックパウダーを食事に取り入れる方増えてきています。(αCRS+にも含まれてますよね🧡）
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オイルの主成分「ターメロン」はパウダーに含まれるクルクミン（ポリフェノール成分）の働きをサポートするのです🥴wow
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なので、オイルとパウダーを一緒に食事に取り入れてみてね🍽
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🌎大地の力をとどける植物たち🌱

地表にひろがるボタニックワールドへようこそ🚩

今回ご紹介するのは・・・
見た目はジンジャーのような
ショウガ科の植物「ターメリック」🌟

ドテラのターメリックは
ネパールで栽培された
Curcuma longaという品種

この品種は、和名「秋ウコン」とも呼ばれ
根っこに近い茎の部分（根茎）を食用・薬用として利用されています🍂

インドでは紀元前から栽培され
ジンジャーなどと共に、家庭のスパイスとして利用されてきました🍲

根茎をパキッと真っ二つに割ると、あざやかな黄金色が目に飛び込んできます👀
別名「キゾメグサ」ともいい、たくあんやカラシなどの黄色の着色料や染料として利用されています💛

ターメリックパウダー（ウコンエキス）はスーパーフードとして最近注目されていて
サラダやスムージーなどに加えて摂る若々しい体へと導いてくれます😊✨

ターメリックの根茎を水蒸気蒸留して採れるオイルは、主成分がターメロン約６０％
ターメリックパウダーとは異なる成分が配合されています🌟

✳️ホールプラント（植物全体）で摂ると
ターメリックの有用性をより体感できるとされていますので
パウダーとオイルを組合せるとよいとのこと！

✳️もっと手軽に摂るなら・・・
アルファ-CRS＋（ウコンエキス配合）とターメリックオイルを一緒に摂ってみて😉

✳️オイルの香りは
ホットで、滋養がありそうなじんわりとした苦味を感じます

☕️オススメの飲み方
ホットミルク２０mlに１滴💧ほど混ぜて、
コーヒーなどの苦味のある飲み物に加えても美味しいです

🐔コンソメスープやカレーの隠し味として１〜２滴💧加えても◯

加えすぎますと風味が強くなるため、少量からご利用くださいね⚠️

＜ターメリック事情のニュース＞

最近、経済的な理由からスリランカでターメリックの輸入規制が始まり
家庭からターメリックが（一時的に）消えつつあるようです😲

スリランカのカレーに欠かせないスパイス・ターメリックですので
各家庭のお母さんたちは食事の準備に困っているそう💦

日本人の食生活だと、
「大豆の輸入が規制されて、味噌などの食品が手に入りにくくなる」
という状況でしょうか😱

一日でも早くターメリックが食卓に戻ってくることを願います✴️

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